Zelenina

Dokončujeme sklizeň přezimovaných zelenin, zejména kapusty kadeřavé (kadeřávek), póru, salátu, špenátu nebo cibuli. Přezimovanou cibuli sklízíme na zeleno (s natí) nebo později jako suchou, kterou ale nemůžeme dlouho skladovat. V krátkém období začnou tyto zeleniny vybíhat do květu a pro upotřebení v domácnost by se jejich kvalita zhoršovala. Také jinak dobře přezimující kadeřavá petržel bude mít sklon k vybíhání do květu. Ovšem pro příští sklizňovou sezónu, od letošního léta do jara příštího roku si nyní můžeme vysít novou. Také můžeme již sklízet pažitku a pazochy chřestu. V klimaticky příznivých podmínkách můžeme začít sklízet již od poloviny dubna chřest a reveň (rebarboru).

venkovní stanoviště

Na záhonech pokračujeme v tomto měsíci s výsevem zeleniny. Vyséváme mrkev, petržel, pastinák a ředkvičky a ředkve. Tyto výsevy můžeme chránit netkanou textilií. Ze začátku pro přirychlení a později nám chrání před napadením škůdci, především mrkev proti napadení pochmurnatkou. Mrkev a petržel (i pastinák) doporučujeme vysévat na hrůbky pro snazší sklizeň této kořenové zeleniny. Ještě můžeme vysévat cibuli a nebo vysazovat sazečku.. Doporučujeme střídat řádky mrkve a i petržele s cibulí, případně s česnekem a pórkem. Cibuloviny odpuzují pochmurnatku a mrkev na oplátku odpuzuje molíka česnekového a květilku cibulovou. Dále vyséváme červenou řepu, mangold a hrách. Ke konci měsíce při příznivém průběhu počasí můžeme vysévat kukuřici, případně fazole a okurky (salátovky a nakladačky). Musíme to odhadnout tak, aby vzcházely až po mrazících v období tzv. ledových mužích (kolem 15. května). Sázíme brambory. Výsadbu začneme s předklíčenými ranými (viz bulletin EZ č. 18).

Podle počasí můžeme od počátku měsíce vysazovat na záhony salát a také košťálovou zeleninu (zelí, květák, kapustu, kedlubny, brokolici). Nevysazovat před očekávanými mrazy. Je-li sadba již dobře ujata, tak ji pozdější mrazy již nepoškodí. Doporučujeme vysazovat salát společně se zelím do řádku. Zelí se sází do většího sponu a tak se tam salát vejde a než se zelí rozroste, máme salát již vyřezán, takže si nekonkurují. Má to své výhody. Lépe zakryjeme povrch půdy, ušetříme plochu pro jinou zeleninu a práci při kultivaci půdy a navíc salát odpuzuje dřepčíky. I tyto výsadby můžeme zakrýt netkanou textílií, chránící výsadbu před chladem a případnými škůdci.

V tomto měsíci plečkujeme a odplevelujeme výsadby ozimého česneku, ozimé cibule, případně ozimého květáku, ale i jiných výsadeb zelenin jako topinamburů a chřestu.

skleník, fóliovník, pařeniště

Pro předpěstování si přísady vyséváme okurky salátovky a nakladačky a můžeme ještě i rajčata a lilek. Vyséváme ostatní tykvovité rostliny (cukety, dýně „Hokkaidó", patisony...). Také začneme vysévat letní salát.

Pokud zajistíme příznivou teplotu přitápěním, případně v pařeništi vyšší vrstvou hnoje, můžeme do pařeniště a skleníku vysazovat okurky, rajčata, papriky.

Skleníky, pařeniště, fóliovníky využíváme k přirychlení raných odrůd zelenin. Sklízíme první ředkvičky, hlávkový salát, případně i kedlubny. Uvolněnou plochu využíváme k výsadbě rajčat, paprik, okurků aj.